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Franciacorta Rosè Millesimato 13 % , Le Marchesine Jahrgansschaumwein 2016 (Chardonnay, Pinot Nero) 750 ml 36 Monate Flaschenreifung Rosè prickelnder Schaumwein , öffnet nach der Belüftung auf salzige Nuancen und kandierte Erdbeeren. Elegante cremige Perlage mit angenehm leichten und doch komplexen Körper Franciacorta ist eine italienische Weinbauregion in der Lombardei wo der italienische Spumante der im Stil des Champagners hergestellt wird. -
Schöner Tischständer mit Olivenöl, Peperoncino Olivenöl und Aceto Balsamico (je 100 ml) -
Nicht auf Lager
Ein Grappa der aus einer Auswahl feiner Trester – Destillate stammt und über 18 Monate lang in Eichenfässern auf natürliche Weise reift. Dieser Alterungsprozess verleiht dem Grappa sein bernsteinfarbenes Aussehen und das weiche, aber entschiedenes Aroma in alter friaulischer Tradition.
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Essse Caffe Kombi Box Cappuccino 2 KG Selezione Miscela Speziale mit 4 typischen Cappuccino Tassen mit Untertassen. für das Ideale Caffe Feeling zu Hause. -
Spanische Chorizo Tapas in einer praktischen 80g Verpackung. Der spanische Snack für zwischendurch , alleine oder mit Freunden. Das Spanien Feeling für zu Hause. -
Panettone, traditionelle Mailänder Feinbackware mit Rosinen und kandierten Früchten. Die Herstellungszutaten sind exakt vorgegeben. Passend zu heißgetränken (Caffe, heiße Schokolade..) aber auch zu süßem Wein (Moscato) und natürlich Prosecco und Franciacorta. -
Franciacorta brut , Le Marchesine 12,5% 750 ml 24 Monate Flaschenreifung, aus Chardonnay/Weissburgunder/Blauburgunder Eine feine intensive Perlage, strohgelb bis goldfarben mit grünen Reflexen. Er hat einen feinen, sehr zarten Geruch mit Noten der zweiten Gärung. Der Geschmack ist fruchtig, frisch, fein und harmonisch Franciacorta ist eine italienische Weinbauregion in der Lombardei wo der italienische Spumante der im Stil des Champagners hergestellt wird. -
Eine Auslese aus 7 Arabica-Typologien für einen fruchtigen und blumigen Espresso mit zarter Schokoladigkeit und ausgewogener Säure. Die feine Crema und die richtige Vollmundigkeit hinterlassen einen angenehmen Nachgeschmack -
Weintraubenkernöl mit weißem Trüffelaroma. Ideal zum Verfeinern von Risottogerichten , jeglicher Art von Pastagerichten, gekochtem Gemüse, Salate, gebratenen Pilzen... Mit ein paar Tropfen Öl verleiht man einer einfachen Speise einen kulinarischen Kick. -
Essse Caffe Kombi Box Espresso 2 KG Caffe Selezione Speziale mit 4 typischen Espresso Tassen für das Ideale Caffe Feeling zu Hause. -
Tuttotondo 100% Arabica 10 Stück - kompatibel mit Nespresso© Maschinen Intensität 8 für das Ideale Italien Feeling zu Hause. -
Clementinen Marmelade aus Süditalien - herrlich fruchtig aus Kalabrien, DER Zitrusfruchtregion. -
Spanische Fuet Tapas in einer praktischen 80g Verpackung. Der spanische Snack für zwischendurch , alleine oder mit Freunden. Das Spanien Feeling für zu Hause. -
Zitrusfrüchte Mix Marmelade aus Süditalien - herrlich fruchtig mit Bergamotte, Orangen, Zitronen, Clementinen aus Kalabrien, DER Zitrusfruchtregion. -
Nicht auf Lager
Panettone, traditionelle Mailänder Feinbackware mit Rosinen und kandierten Früchten. Die Herstellungszutaten sind exakt vorgegeben. Passend zu heißgetränken (Caffe, heiße Schokolade..) aber auch zu süßem Wein (Moscato) und natürlich Prosecco und Franciacorta. -
Grüne Oliven (Kollosal) mit Mandel gefüllt -
Spanische Serrano Tapas, klein geschnittene Scheiben, direkt zum Verzehr - genauso wie in der Bodega per Hand geschnitten. in einer praktischen 70g Verpackung. Der spanische Snack für zwischendurch , alleine oder mit Freunden. Das Spanien Feeling für zu Hause. -
Panettone gefüllt mit Schokoladencreme und Bitterschokoladenchips. Passend zu heißgetränken (Caffe, heiße Schokolade..) aber auch zu süßem Wein (Moscato) und natürlich Prosecco und Franciacorta. -
Griechischer Olivenmix (Grüne Oliven und Kalamata Oliven ohne Stein) mit Oregano, roter Paprika, süße Pfefferoni Flakes, verfeinert. -
Nicht auf Lager
Panettone gefüllt mit Pistaziencreme. Passend zu heißgetränken (Caffe, heiße Schokolade..) aber auch zu süßem Wein (Moscato) und natürlich Prosecco und Franciacorta. -
Orangen Marmelade aus Süditalien - herrlich fruchtig aus Kalabrien, DER Zitrusfruchtregion. -
Franciacorta Satèn Millesimato 13% ,le Marchesine vom Jahrgangswein Chardonnay 2016 750 ml 36 Monate Flaschenreifung Der Franciacorta Satèn präsentiert sich in einer leuchtend , strohgelben Farbe. Reichhaltiges Aroma , der Schluck ist cremig, lebendig und knusprig mit herzhaft sauren , frischen Noten. Hervorragend als Aperitif zu Antipasti und Vorspeisen und als Kombination zu Fisch und Fleischgerichten. Franciacorta ist eine italienische Weinbauregion in der Lombardei wo der italienische Spumante der im Stil des Champagners hergestellt wird. -
Chili aus Kalabrien 280g. Mit der neuen Linie "Peccati di Calabria" - die Sünde Kalabriens wird das wohl repräsentativste Produkt der süditalienischen Region gewürdigt: Rot wie Feuer, duftend wie die Erde und kühn wie die Männer Kalabriens. Nichts für schwache Nerven! Ideal zum kochen, garnieren oder als Beilage. -
Essigspezialität aus dem Umland der Stadt Modena, der nicht aus Wein sondern aus dem Traubenmost bestimmter , vorgegebener Rebsorten stammt. Würzig und aromatisch in schöner Toscana Flasche -
Griechischer Olivenmix (Grüne Oliven und Kalamata Oliven ohne Stein) mit Oregano und Thymian verfeinert. -
Pandoro, die gold/gelbe Herbst- und Weihnachtsspezialität aus Verona, im Gegensatz zum Mailänder Panettone ist diese Version ohne Rosinen und kandierten Früchten. Passend zu heißgetränken (Caffe, heiße Schokolade..) aber auch zu süßem Wein (Moscato) und natürlich Prosecco und Franciacorta. -
Kalamta Oliven ohne Stein -
Con Brio 10 Stück - kompatibel mit Nespresso© Maschinen Intensität 10 für das Ideale Italien Feeling zu Hause. -
Nicht auf Lager
Chili aus Kalabrien 310g. Mit der neuen Linie "Peccati di Calabria" - die Sünde Kalabriens wird das wohl repräsentativste Produkt der süditalienischen Region gewürdigt: Rot wie Feuer, duftend wie die Erde und kühn wie die Männer Kalabriens. Nichts für schwache Nerven! Ideal zum kochen (1 Löffel ins Tomatensugo gerührt- das perfekte Geschmackserlebnis) , garnieren oder als Beilage. -
Eine aus erlesenen Arabica und Robustabohnen gemahlene Mischung für Siebträger und klassische „Neapolitaner“ Kannen bringt sie den perfekten Espresso auf jeden Tisch.
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Hervorragend geeignet für all jene die Gluten nicht vertragen aber dennoch auf den Genuss einer guten Pasta nicht verzichten möchten. Die Pasta wird aus einer ausgewogenen Mischung von Reis und Mais hergestellt und ist somit 100 % frei von Gluten.
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Öl aus den Ursprungs geschützten Haselnüssen aus dem Piemont , der perfekte Tropfen zum abrunden von Süßspeisen, Obstsalaten, Käse, Gemüse wie Karotten , Tomaten , Spargel- auch perfekt zum affinieren von Fisch und Fleisch ! -
Schönes Glasbehältnis mit Balsamico und Olivenöl „Glas in Glas“ 300 ml -
Pandoro, die gold/gelbe Herbst- und Weihnachtsspezialität aus Verona, im Gegensatz zum Mailänder Panettone ist diese Version ohne Rosinen und kandierten Früchten. Passend zu heißgetränken (Caffe, heiße Schokolade..) aber auch zu süßem Wein (Moscato) und natürlich Prosecco und Franciacorta.
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Eine innovative Mischung feiner Kaffeesorten vor allem aus Indien und Tansania von unseren Experten meisterhaft gemischt und geröstet. Ein starker, vollmundiger und cremiger Kaffee, der feine Röstnoten nach getrockneten Früchten und Gewürzen freisetzt. -
Hervorragend geeignet für all jene die Gluten nicht vertragen aber dennoch auf den Genuss einer guten Pasta nicht verzichten möchten. Die Pasta wird aus einer ausgewogenen Mischung von Reis und Mais hergestellt und ist somit 100 % frei von Gluten.
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FORTE FORTE 10 Stück - kompatibel mit Nespresso© Maschinen Intensität 9 für das Ideale Italien Feeling zu Hause. -
Der Aceto di Vino Bianco mit seinem würzig / aromatischen Geschmack eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Salatdressings und Saucen, aber auch bestens zum Einlegen von Gemüse oder dem Marinieren von Fleisch. -
Der Rotweinessig, Aceto di Vino Rosso, eignet sich perfekt zur Zubereitung von Blattsalaten, zur Saucenherstellung sowie zum Verfeinern von dunklem Fleisch. -
Wunderschöne Platte aus Olivenholz, ein edler Blickfang auf jedem Tisch. Als Servierschüssel für Salat und Antipasti, als Snack- oder Obstschale.
ca 32 cm lang
Dank seiner Härte nahezu unempfindlich für Schnitte und Kratzer. Der höhe Ölgehalt des Olivenholzes wirkt zusätzlich antibakteriell.
Da es sich um ein Naturprodukt handelt, können Form und Farbe etwas abweichen.
PFLEGEHINWEIS:
Die Olivenholzprodukte sind NICHT Spülmaschinen tauglich. Nach dem Gebrauch nur mit lauwarmen Wasser und eventuell etwas Spülmittel abwaschen und sofort abtrocknen. Zur optimalen Pflege regelmäßig mit Olivenöl einreiben und abwischen, dadurch wird es nicht nur optimal gepflegt sondern es bringt auch die wunderschöne Maserung zur Geltung
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Wunderschöne Schale aus Olivenholz, ein edler Blickfang auf jedem Tisch. Als Servierschüssel für Oliven und Antipasti, als Snack- oder Obstschale. Dank seiner Härte nahezu unempfindlich für Schnitte und Kratzer. Der höhe Ölgehalt des Olivenholzes wirkt zusätzlich antibakteriell. Da es sich um ein Naturprodukt handelt, können Form und Farbe etwas abweichen. PFLEGEHINWEIS: Die Olivenholzprodukte sind NICHT Spülmaschinen tauglich. Nach dem Gebrauch nur mit lauwarmen Wasser und eventuell etwas Spülmittel abwaschen und sofort abtrocknen. Zur optimalen Pflege regelmäßig mit Olivenöl einreiben und abwischen, dadurch wird es nicht nur optimal gepflegt sondern es bringt auch die wunderschöne Maserung zur Geltung -
Nicht auf Lager
Handgemachtes Chutney ohne Konservierungsstoffe. Der ideale Begleiter zu Käse, Raclette, Fleisch, Gegrilltem aber auch Süßem. -
Speziell für Wild- und Geflügelgerichte aber natürlich auch klassisch zum Schnitzel. -
Nicht auf Lager
Bergamotte Marmelade ausKalabrien - einzigartiger Geschmack DER Zitrusfruchtregion. -
Himalayasalz mit Trüffel veredelt , in einer wiederbefüllbaren Mühle – praktisch beim Kochen oder auf dem gedeckten Tisch zum Nachwürzen.
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Nicht auf Lager
Der Limoncello des Südens wird aus unbehandelten Zitronenschalen gewonnen, die unter der heißen Sonne Kalabriens perfekt reifen. Die Zitronenfarmen befinden sich alle im Umland der Distillerie wodurch eine Verarbeitung der Ernte noch am selben Tag möglich ist. -
Eine ausgewogene Kaffeebohnen-Mischung aus hochwertigen Arabica und Robusta Sorten für einen vollmundigen, runden Espresso, Fülle und Wohlgeruch: Klassischer italienischer Espresso. -
Neu in der Jersey Käsefamilie der X.O. Auf natürliche Weise , mindestens 18 Monate lang, reift der X.O. auf natürliche Weise auf den klassischen Holzbrettern. Feine Salz- und Eiweißkristalle im Käse sind das Zeichen für seine perfekte Reifung. Als Brotbelag, zu Salat oder mit einem Glas guten Rotwein . -
Trocken, harmonisch.
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Käsegenuss aus nicht entrahmter Vollmilch , der als frech und freundlich geltenden Jersey Kühen, hat der 100 % naturbelassene Käse einen unverwechselbaren , reichhaltigen und cremigen Geschmack. -
Nicht auf Lager
Carnaroli Risottoreis mit Steinpilzen veredelt, nach dem Kochen einfach mit etwas Butter und Parmesan verfeinern. – Fertig ist das Steinpilzrisotto
Der mittelkörnige Risottoreis Carnaroli ist die perfekte Wahl wenn es um die Zubereitung eines cremigen Risottos geht.
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Dippen und Aufpeppen ! Die sehr vielseitige Balsamico Creme eignet sich hervorragend zu Tomatensalaten , Caprese , würzigem Käse und dekorativ verteilt, zu Käseplatten, Antipasti und Salatvariationen. Auch Desserts lassen sich mit der Balsamico Creme aufpeppen : Fruchtsalate , Vanilleeis , Obst oder Süßspeisen wie Palatschinken oder Kaiserschmarren. Die praktische Squeezeflasche erleichtert das Dosieren und Verzieren der Gerichte. -
Weiches Olivenöl mit scharfen Chili – 2 Gegensätze in einer Flasche zu einem Geschmacksfeuerwerk vereint. Mit seiner milden Schärfe zaubert es den mediterranen Flair in jede Küche. Es verleiht Fleisch- und Pastagerichten eine angenehm scharfe Note -
Nicht auf Lager
Die Geschichte des Caffo Meister Destillats reicht bis in die letzte Dekade des 19.Jahrunderts zurück als Giuseppe Caffo damit begann, den lokalen Trester zu destillieren. Die Leidenschaft am Grappa ist in der Familie heute noch zu spüren.
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Die Sonne Italiens macht die perfekt gereiften Kirschtomaten besonders süß. Bestens geeignet für Pizza oder Pasta aber auch als Sauce zu Fleisch oder Gemüse.
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Käsegenuss aus nicht entrahmter Vollmilch , der als frech und freundlich geltenden Jersey Kühen, hat der 100 % naturbelassene Käse einen sehr reichhaltigen und cremigen Geschmack.
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Essigspezialität aus dem Umland der Stadt Modena, der nicht aus Wein sondern aus dem Traubenmost bestimmter , vorgegebener Rebsorten stammt. Würzig und aromatisch. -
Scharfe Salsa mit Pfefferoni aus Kalabrien!
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Intensive Note von Apfel und Birne, ausgeglichener, runder Geschmack. -
Dippen und Aufpeppen !
Variation mit Orange, der sehr vielseitigen Balsamico Creme. Hervorragend zu weißem Fleisch , Tomatensalaten , Caprese , würzigem Käse und dekorativ verteilt, zu Käseplatten, Antipasti und Salatvariationen. Auch Desserts lassen sich mit der Balsamico Creme aufpeppen : Fruchtsalate , Vanilleeis , Obst oder Süßspeisen wie Palatschinken oder Kaiserschmarren.
Die praktische Squeezeflasche erleichtert das Dosieren und Verzieren der Gerichte
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Eine herzhafte Melange aus Knoblauch und extra nativem Olivenöl, passt hervorragend in die tägliche Küche zu Suppen und Saucen , als Knoblauchöl über Bruschetta und Pizza, zu Salaten und Geflügelspeisen. -
Rustikaler Olivenholz Weinstoppel Der höhe Ölgehalt des Olivenholzes wirkt zusätzlich antibakteriell. Da es sich um ein Naturprodukt handelt, können Form und Farbe etwas abweichen. PFLEGEHINWEIS: Die Olivenholzprodukte sind NICHT Spülmaschinen tauglich. Nach dem Gebrauch nur mit lauwarmen Wasser und eventuell etwas Spülmittel abwaschen und sofort abtrocknen. Zur optimalen Pflege regelmäßig mit Olivenöl einreiben und abwischen, dadurch wird es nicht nur optimal gepflegt sondern es bringt auch die wunderschöne Maserung zur Geltung -
Dippen und Aufpeppen !
Variation mit Feige, der sehr vielseitigen Balsamico Creme. Hervorragend zu weißem Fleisch , Tomatensalaten , Caprese , würzigem Käse und dekorativ verteilt, zu Käseplatten, Antipasti und Salatvariationen. Auch Desserts lassen sich mit der Balsamico Creme aufpeppen : Fruchtsalate , Vanilleeis , Obst oder Süßspeisen wie Palatschinken oder Kaiserschmarren.
Die praktische Squeezeflasche erleichtert das Dosieren und Verzieren der Gerichte
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Die Zwiebeln werden im Umland der Firma in Kalabrien geerntet, teilweise auf eigenen Feldern, teilweise von den Bauern aus der Gegend und direkt vor Ort verarbeitet und verpackt. -
Mild schmeckender Schafkäse aus bester holländischer Schafmilch hergestellt – ein Qualitätskäse für echte Käseliebhaber
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Das Auge isst mit ! Handverlesene Hartweizengrießnudeln in verschiedenen Farben. Die verschieden färbigen Nudeln sind ein Blickfang auf jedem Teller und ein perfektes Geschenk für jeden Gourmet.
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Nicht auf Lager
Zarte Melanzani aus dem Umland der Firma, gegrillt , abgerundet mit Meeressalz und Kräutern der Region - ein absoluter Genuss auf jedem Vorspeisenteller. -
Feine Italienische Cracker, als Snack oder als Begleiter zu einer Käseplatte oder Antipastiteller, die Cracker passen beinahe zu jedem Anlass.
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Wunderschönes Schneidebrett aus Olivenholz in Herzform, ein edler Blickfang auf jedem Tisch. Als Servierschüssel für Salat und Antipasti, als Snack- oder Obstschale. Dank seiner Härte nahezu unempfindlich für Schnitte und Kratzer. Der höhe Ölgehalt des Olivenholzes wirkt zusätzlich antibakteriell. Da es sich um ein Naturprodukt handelt, können Form und Farbe etwas abweichen. PFLEGEHINWEIS: Die Olivenholzprodukte sind NICHT Spülmaschinen tauglich. Nach dem Gebrauch nur mit lauwarmen Wasser und eventuell etwas Spülmittel abwaschen und sofort abtrocknen. Zur optimalen Pflege regelmäßig mit Olivenöl einreiben und abwischen, dadurch wird es nicht nur optimal gepflegt sondern es bringt auch die wunderschöne Maserung zur Geltung -
Dieser Ziegenkäse ist so cremig, dass er auf der Zunge zergeht. Der Käse hat aufgrund des Honigs im Teig eine süßliche Note. Nach einer Reifezeit von mindestens 20 Wochen erreicht der Käse seinen vollmundigen und zarten Geschmack. Auf diesen Käse ist Bauer Herbert besonders stolz, weil er einen Gold Award gewann!
WORLD CHEESE AWARD GOLD GEWINNER 2015/16!
3,63 € / 100g
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Auffallend grüne und sehr köstliche Käsevariation mit Basilikum und einem Hauch von Knoblauch. Köstlich beim direkt Verzehr sowie ein toller Begleiter verschiedener Pasta Gerichte.
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Spicchio di Salsiccia, die klassische Salami aus Kalabrien halbiert im praktischen 150g Format. -
Nicht auf Lager
Zarte Zucchini aus dem Umland der Firma, gegrillt, abgerundet mit Meeressalz und Kräutern der Region – ein absoluter Genuss auf jedem Vorspeisenteller.
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Der Trüffelhonig ist nicht nur ein feiner Begleiter zu Käse jeder Art, er kann wirklich bei jeder Speise verwendet werden, vom deftigen Fleischgericht bis hin zum veganen Nachtisch - es passt einfach immer ! -
Nicht auf Lager
goldgelb gebraten, knusprig und aromatisch mit Pizzageschmack- Die Brotstangen sind zum dippen und knabbern. Mit einem Blatt Prosciutto und einem Glas Wein das perfekte Urlaubsfeeling für zu hause.
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Als Tomatenpesto aus getrockenten Tomaten ist es der ideale Begleiter wenn es mal schnell gehen soll- Nudel kochen, Pesto dazu , nach Belieben etwas Parmesan darüber – fertig !
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Der Mix aus Zitronen und extra nativem Olivenöl verleiht den Speisen einen besonders frischen Hauch. Bestens geeignet zu weißem Fisch, Lachs, Garnelen, Scampi und zu hellem Fleisch wie Hühnchen oder Pute. Perfekt auch zu Sommersalaten , gegrilltem Fisch und Fleisch sowie als Begleitung zu Weichkäse. -
Wunderschöne Schale aus Olivenholz, ein edler Blickfang auf jedem Tisch. Als Servierschüssel für Oliven und Antipasti, als Snack- oder Obstschale.
Dank seiner Härte nahezu unempfindlich für Schnitte und Kratzer. Der höhe Ölgehalt des Olivenholzes wirkt zusätzlich antibakteriell.
Da es sich um ein Naturprodukt handelt, können Form und Farbe etwas abweichen.
PFLEGEHINWEIS:
Die Olivenholzprodukte sind NICHT Spülmaschinen tauglich. Nach dem Gebrauch nur mit lauwarmen Wasser und eventuell etwas Spülmittel abwaschen und sofort abtrocknen. Zur optimalen Pflege regelmäßig mit Olivenöl einreiben und abwischen, dadurch wird es nicht nur optimal gepflegt sondern es bringt auch die wunderschöne Maserung zur Geltung
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Rustikaler Olivenholz Käse und Olivenpicker ca 15 cm Der Olivenholz Picker ist eine perfekte Ergänzung zur Käse und Servierplatte sowie zu den Antipastischalen. Dank seiner Härte nahezu unempfindlich für Schnitte und Kratzer. Der höhe Ölgehalt des Olivenholzes wirkt zusätzlich antibakteriell. Da es sich um ein Naturprodukt handelt, können Form und Farbe etwas abweichen. PFLEGEHINWEIS: Die Olivenholzprodukte sind NICHT Spülmaschinen tauglich. Nach dem Gebrauch nur mit lauwarmen Wasser und eventuell etwas Spülmittel abwaschen und sofort abtrocknen. Zur optimalen Pflege regelmäßig mit Olivenöl einreiben und abwischen, dadurch wird es nicht nur optimal gepflegt sondern es bringt auch die wunderschöne Maserung zur Geltung -
Nicht auf Lager
Die Stärkte liegt in der Schärfe. Außergewöhnliche Kombination von mildem Käse und scharfen Chili Stücken.
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Mindestens 10 Monate gereift mit pikantem Character und reinem Aroma. Dieser Käse hat bereits mehrere internationale Auszeichnungen und Preise gewonnen ( Gouden Tavola, Great Taste Award und den World Cheese Award)
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Mischung aus Robusta und Arabicabohnen
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Volles und intensives Aroma. Ausgewogener Geschmack , typisch fruchtige Aromen.
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Olivenöl mit weißem Trüffelaroma. Ideal zum Verfeinern von Risottogerichten , jeglicher Art von Pastagerichten, gekochtem Gemüse, Salate, gebratenen Pilzen... Mit ein paar Tropfen Öl verleiht man einer einfachen Speise einen kulinarischen Kick. -
Die extravagante Aufmachung aus Goldfolie, wird nur noch vom einzigartigen Geschmack übertroffen. Aus besten Italienischen Oliven durch Kaltpressung gewonnen, ist es das am meisten naturbelassene Öl – Extra Vergine , was übersetzt extra Jungfräulich bedeutet.
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Nicht auf Lager
goldgelb gebraten, knusprig und aromatisch mit Rosmarin verfeinert- Die Brotstangen sind zum dippen und knabbern. Mit einem Blatt Prosciutto und einem Glas Wein das perfekte Urlaubsfeeling für zu hause
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Für den italienischen Himbeeressig werden vollreife Himbeeren vergoren – dadurch kommt es zu einer besonderen Aromaentfaltung. Passt hervorragend zu allen Blattsalaten (besonders zu „nussigen“), harmoniert perfekt mit Fisch. -
goldgelb gebraten, knusprig und aromatisch- Die Brotstangen sind zum dippen und knabbern. Mit einem Blatt Prosciutto und einem Glas Wein das perfekte Urlaubsfeeling für zu hause
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Spicchio di Salsiccia, die klassische Salami aus Kalabrien halbiert im praktischen 150g Format. -
Creme aus Balsamico Essig mit weißem Trüffelaroma verfeinert. Dickflüssige sirupartige Creme mit süßsäuerlichem fruchtigem Geschmack. Idealer Begleiter zu Fleisch , würzigem Käse, Antipasti, auf Salat aber auch zu Dessertvariationen wie Vanilleeis mit Erdbeeren.
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Das ist die traditionelle Form der Pasta Herstellung. Der Pastateig (bestehend nur aus allerbestem Hartweizengrieß und Wasser) wird durch spezielle Bronzeformen gepresst, wodurch die Oberfläche der Pasta rauer und die Struktur dichter wird als bei der herkömmlichen Produktion – dadurch kann die Pasta die Saucen viel besser aufnehmen. Die empfohlene Kochzeit für Pasta al Bronzo wird mit 8-10 Minuten angegeben. Trafilata al Bronzo – ein Qualitätsprädikat für Pasta -
Nicht auf Lager
Diese im Ofen gebratenen Oliven Süditaliens , sind eine Bereicherung für jeden mediterranen Tisch. -
Butter mit schwarzem Sommertrüffel veredelt, Ideal für Pasta, auf getoastetes Weißbrot, zu Reisgerichten, ins Kartoffelpüree oder auf ein Steak.
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Das beliebteste Produkt der Balsamico Familie ist der Ursprungsgeschützte Aceto Balsamico di Modena IGP , der gerne zur Zubereitung oder als Dressing für Salate, Antipasti , Caprese (Tomaten, Mozzarella, Olivenöl) oder für Vinaigrette.
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Wunderschöne Schale aus Olivenholz, ein edler Blickfang auf jedem Tisch. Als Servierschüssel für Oliven und Antipasti, als Snack- oder Obstschale.
Dank seiner Härte nahezu unempfindlich für Schnitte und Kratzer. Der höhe Ölgehalt des Olivenholzes wirkt zusätzlich antibakteriell.
Da es sich um ein Naturprodukt handelt, können Form und Farbe etwas abweichen.
PFLEGEHINWEIS:
Die Olivenholzprodukte sind NICHT Spülmaschinen tauglich. Nach dem Gebrauch nur mit lauwarmen Wasser und eventuell etwas Spülmittel abwaschen und sofort abtrocknen. Zur optimalen Pflege regelmäßig mit Olivenöl einreiben und abwischen, dadurch wird es nicht nur optimal gepflegt sondern es bringt auch die wunderschöne Maserung zur Geltung
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Das ist die traditionelle Form der Pasta Herstellung. Der Pastateig (bestehend nur aus allerbestem Hartweizengrieß und Wasser) wird durch spezielle Bronzeformen gepresst, wodurch die Oberfläche der Pasta rauer und die Struktur dichter wird als bei der herkömmlichen Produktion – dadurch kann die Pasta die Saucen viel besser aufnehmen. Die empfohlene Kochzeit für Pasta al Bronzo wird mit 8-10 Minuten angegeben. Trafilata al Bronzo – ein Qualitätsprädikat für Pasta -
Typisch süditalienischer Brotsnack, luftig, knusprig und herrlich duftend symbolisieren sie, begleitet von einem Schluck Weißwein, das Italienische Lebensgefühl.
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Birnenförmiger Käse aus der „Filata“ Familie der geräuchert wird. Würziger Käse mit charakteristischem Rauchgeschmack.
